Щепа для копчения «Ольха», 210±30 г, Maclay

Щепа для копчения Maclay «Ольха» – это натуральный материал, придающий продуктам насыщенный аромат и красивый золотистый оттенок. Ольховая древесина образует мягкий, ровный дым без горечи, делая вкус копченых блюд более выразительным. Подходит для приготовления мяса, рыбы и сыров в коптильнях и на гриле. Благодаря оптимальной фракции обеспечивает равномерное тление, а правильная влажность продлевает процесс дымообразования.

Преимущества:
•    Натуральная ольховая древесина без химических примесей
•    Придает блюдам насыщенный аромат и аппетитный золотистый цвет
•    Универсальна: подходит для копчения мяса, рыбы и сыров
•    Длительное и равномерное тление без образования горечи
•    Удобная упаковка для хранения и использования

Область применения:
Используется в коптильнях, грилях и мангалах для горячего и холодного копчения мяса, рыбы и сыров. Подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.

Характеристики:
•    Вид древесины: ольха
•    Подходит для копчения: мяса, рыбы, сыра
•    Габариты упаковки: 20×16×2 см
•    Вес: 210±30 г
•    Производитель: Maclay
•    Фракция: средняя для равномерного тления

Способ применения: смочить водой, разложить по дну коптильни, накрыть крышкой и поставить на огонь